La paroisse St. Francis of Assisi a un ministère hispanophone dynamique au service des hispanophones de la région de Milwaukee. La paroisse compte une importante population hispanophone, principalement portoricaine, et propose une messe dominicale de 10 h 10 en espagnol. La messe comprend des parties bilingues dans des segments importants de la messe, pour ceux qui ne connaissent pas l'espagnol.
Le ministère hispanique de la paroisse St. Francis sert la communauté hispanophone en lui offrant la possibilité de grandir dans la foi et le service. La population hispanique de la paroisse étant principalement portoricaine, une grande célébration annuelle est organisée en juin en l'honneur de Saint-Jean-Baptiste, le saint patron de Porto Rico.